河蟹之乡兴化,竟有人养起了澳洲淡水龙虾

2019-11-08 21:35:50

9月2日,兴化老渔人合作社枣利澳大利亚淡水龙虾(简称澳龙)总经理李国宇正在池塘口看养殖的澳龙。“都在22点左右。再过两个月,可以选择虾的母种,并放入容器中培育虾苗。”李国宇说道。

去年10月,安丰早里水产养殖合作社和阳澄湖老渔人大闸蟹公司联合推出“奥龙计划”,双方共同成立老渔人早里合作社。合作社主任徐兴书表示,启动该计划的主要原因是大闸蟹养殖面积不断扩大,效益逐年下降,敖龙市场庞大,资源匮乏。直接原因是安丰当地水产养殖者王树桩实施的蟹澳龙混养试验取得成功。同时,澳大利亚淡水龙虾是一种淡水经济虾。它的肉嫩、滑、脆、好吃、甜。它的蛋白质含量丰富,胆固醇含量低。这是一种名副其实的低胆固醇营养产品,市场价格约为每公斤120元。

制约澳大利亚龙繁殖的瓶颈是后代的短缺。该合作社从培育虾种开始,在苏州阳澄湖建立了60亩虾养殖基地。5月初,合作社从海南岛购买了5-7厘米的虾苗,并从台湾聘请专业技术人员指导养殖。“敖龙很懒,平时很少浮出水面。它不像小龙虾那样打洞。”李国宇说,为了观察澳大利亚龙的生长,他们把虾笼放在池塘里,观察时把笼子的尾巴举到水面上。根据养殖实践,澳大利亚龙在养殖上有许多明显的优势,如杂食、疾病少、耐缺氧、温顺、不打洞。市场时间从九月到春节,与小龙虾的供应时间错开。唯一要注意的是它对水温相对敏感。如果水温在15℃到35℃之间,虾就会死亡,因此虾苗需要在5月份投入池塘,捕鱼在11月底结束,它们可以储存在温室中以延长供应时间。一般来说,一个体重100-200克的人可以以50克的价格上市,每亩鲜虾产量可达400公斤左右。

为什么幼苗短缺?李国宇介绍说,澳大利亚淡水龙虾的亲本母虾一年的卵量非常有限,一个亲本公虾和三个母虾组合成一组种虾。母虾需要超过150克,卵的数量只有500个左右,这使得幼虾很难养殖,因此幼虾数量较少,价格较高。

为了提高种苗成活率,合作社使用种苗专用容器育苗。每个育苗容器的容量为66立方米,容量为8万元。它设计有144个隔间。每个隔间里放五组虾。该容器实现智能温度控制和内循环水培养。目前,合作社共购买了18个育苗专用容器。合作社将于11月初开始育苗。一方面,它会把从澳大利亚订购的亲虾运回国内,另一方面,它会从池塘里挑选健康、精力充沛的母虾。同时,合作社还建立了温室育苗池,以培育和加强孵化的幼苗。它们可以在明年五月初在池塘里养殖。

“在试验育种的第一年,已经培育和加强的澳大利亚龙苗将免费提供给合作农民,用于螃蟹和澳大利亚龙的混种。一方面,合作社成员将探索他们的繁殖经验,另一方面,他们将作为一个榜样。”许杏树说,目前,该合作社有250多名农民和16600亩螃蟹养殖池。合作社成员成功培养后,合作社将逐步得到推广,以增加农民收入。(本文摘自兴化政府网)。如果您有任何版权问题,请联系wx@fishfirst.cn。)

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